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Manuela Zangara

Chocolate coviglia
Coviglia al cioccolato – chocolate semifreddo
 Lemon Panna Cotta with Raspberry Jelly
Lemon panna cotta with raspberry jelly
Aubergine Caponata
Aubergine caponata
Pasta e ceci alla Romana
Pasta e ceci alla Romana
Schiacciata with cherry tomatoes
Schiacciata with cherry tomatoes
Beef carpaccio with pink pepper rocket and sun dried tomatoes
Beef carpaccio with pink pepper, rocket and sun-dried tomatoes
Pasta with pesto Genovese
Pasta alla Genovese
Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti al pomodoro
Panelle
Panelle
Ziti alla Genovese
Ziti alla Genovese
Scarpaccia viareggina - Italian courgette cake
Scarpaccia viareggina - Italian courgette cake
Pardulas
Pardulas
Aubergine Parmigiana
Aubergine parmigiana