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Manuela Zangara

Panelle
Panelle
Ziti alla Genovese
Ziti alla Genovese
 Lemon Panna Cotta with Raspberry Jelly
Lemon panna cotta with raspberry jelly
Aubergine Caponata
Aubergine caponata
Beef carpaccio with pink pepper rocket and sun dried tomatoes
Beef carpaccio with pink pepper, rocket and sun-dried tomatoes
Scarpaccia viareggina - Italian courgette cake
Scarpaccia viareggina - Italian courgette cake
Pasta with pesto Genovese
Pasta alla Genovese
Schiacciata with cherry tomatoes
Schiacciata with cherry tomatoes
Pardulas
Pardulas
Pasta e ceci alla Romana
Pasta e ceci alla Romana
Aubergine Parmigiana
Aubergine parmigiana
Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti al pomodoro
Chocolate coviglia
Coviglia al cioccolato – chocolate semifreddo