L'Espresso Guide results 2017

The L’Espresso Guide is Italy’s answer to Michelin, and is the most respected restaurant guide in the country. This year they’ve swapped their usual score out of twenty for a simpler rating of one to five ‘hats’, five being the best in the country and one being given to restaurants serving very good food. Overall, 2,700 establishments are listed in the Guide for 2017.

Antonia Klugmann was named as Female Chef of the Year, for her work at L'Argine a Vencó in Gorizia.

‘Italian restaurants have never been as good as they are today – the quality has grown and continued to grow in both new and established venues,’ says Enzo Vizzari, the founder of the Guide. ‘The gap is closing between haute cuisine and the trattoria, and the number of quality pizzerias means we’ve got a special section dedicated to them.’

Read on to see which restaurants received five, four, three or two hats, making them the best in Italy.

Le Calandre Rubano (PD)

Osteria Francescana Modena

Piazza Duomo Alba (CN)

Reale Casadonna Castel di Sangro (AQ)

Del Cambio Torino

Duomo Ragusa

Hotel Rome Cavalieri - La Pergola Roma

Peca Lonigo (VI)

Mandarin Orientai Milan - Silk Milan

Vissani Baschi (TR)

Acquerello Fagnano Olona (VA)

Antica Corona Reale - Da Renzo Cervere (CN)

Antica Osteria Cera Campagna Lupia (VE)

Aqua Crua Barbarano Vicentino (VI)

Colline Ciociare Acuto (FR)

Combal.Zero Rivoli (TO)

Cracco Milano

D’O Cornaredo (MI)

Dal Pescatore Canneto sull’Oglio (MN)

Danì Maison Ischia (Isola di) (NA)

Enoteca Pinchiorri Firenze

Enrico Bartolini - Mudec Milano

Grancaffè & Ristorante Quadri Venezia

Hisa Franko Caporetto - Kobarid (Slovenia)

Hotel Four Seasons - Il Palagio Firenze

Hotel Palazzo Avino - Rossellinis Ravello (SA)

Il Luogo di Aimo e Nadia Milano

Il Pagliaccio Roma

Krèsios Telese Terme (BN)

La Trota Rivodutri (RI)

Laite Sappada (BL)

Lido 84 Gardone Riviera (BS)

Lorenzo Forte dei Marmi (LU)

Lume Milano

Madonnina del Pescatore Senigallia (AN)

Miramonti l’Altro Concesio (BS)

Paolo e Barbara Sanremo (IM)

San Domenico Palace Hotel - Principe Cerami Taormina (ME)

Villa Feltrinelli Gargnano (BS)

A’Anteprima Chiuduno (BG)

Al Sorriso Soriso (NO)

All’Enoteca Canale (CN)

Altran Ruda (UD)

Andreina Loreto (AN)

Antonello Colonna Roma

Antonio Abbruzzino Alta Cucina Locale Catanzaro

Borgo San Jacopo Firenze

Borgo Santo Pietro - Meo Modo Chiusdino (SI)

Caino Montemerano (GR)

Casa Vicina Torino

Casin del Gamba Altissimo (VI)

Dolada Pieve d’Alpago (BL)

Dolce Stil Novo alla Reggia Venaria Reale (TO)

Due Colombe Corte Franca (BS)

El Molin Cavalese (TN)

Essenza Milano Gambero Calvisano (BS)

Grand Hotel Villa Serbelloni - Mistral Bellagio (CO)

Guido nella Villa Reale Serralunga d’Alba (CN)

Hotel AllI Due Buoi Rossi - I Due Buoi Alessandria

Hotel Byron - La Magnolia Forte dei Marmi (LU)

Hotel Castel - Trenkerstube Tiralo - Tirai (BZ)

Hotel Gardena - Anna Stuben Ortisei - St. Ulrich (BZ)

Hotel JW Marriott - Dopolavoro Venezia

Hotel La Perla - La Stria de Michil Corvara in Badia (BZ)

Hotel Principe - Lux Lucis Forte dei Marmi (LU)

Hotel Villa Trieste - Aga San Vito di Cadore (BL)

I Portici Bologna

I Pupi Bagheria (PA)

Il Grano di Pepe Ravarino (MO)

Il Patio Pollone (Bl)

Il Piastrino Pennabilli (RN)

Il Sanlorenzo Roma

Ilario Vinciguerra Restaurant Gallarate (VA)

lyo Milan

Kuppelrain Castelbello Ciardes / Kastelbell Tschars (BZ)

L’Albereta Erbusco (BS)

L’Erba del Re Modena

L’Imbuto Lucca

La Bandiera Civitella Casanova (PE)

La Bottega del Buon Caffè Firenze

La Ciau del Tornavento Treiso (CN)

La Madernassa Guarene (CN)

La Pineta Bibbona (LI)

La Tana Gourmet Asiago (VI)

Le Giare Montiano (FC)

Locanda Don Serafino Ragusa

Locanda Margon Trento (FI)

Locanda San Lorenzo Puos d’Alpago (BL)

Massimo Camia Ristorante La Morra (CN)

Ma.Ri.NaOlgiate Olona (VA)

Metamorfosi Roma

Monastero Santa Rosa Hotel - Il Refettorio Conca dei Marini (SA)

Monte Rovinj - Rovigno (Istria - Croazia)

Oasis Antichi Sapori Vallesaccarda (AV)

Osteria della Brughiera Villa d’Almè (BG)

Palazzo Seneca - Vespasia Norcia (PG)

Park Hyatt Hotel - Vun Milano

Pascucci al Porticciolo Fiumicino (RM)

Piperò al Rex Roma

Pri Lojzetu Dvorec - Zemono (Slovenia)

Quattro Passi Massa Lubrense (NA)

Relais San Maurizio - Guido da Costigliele Santo Stefano Belbo (CN)

Romano Viareggio (LU)

Sadler Milano

San Domenico Imola (BO)

Spinechile Resort Schio (VI)

Stube Gourmet St. Hubertus dell’Hotel Europa Asiago (VI)

Taverna del Capitano Massa Lubrense (NA)

Tokuyoshi Milano

Trattoria Zappatori Pinerolo (TO)

Undicesimo Vineria Treviso (TV)

Villa della Pergola - Nove Alassio (S\l)

Villa Maiella Guardiagrele (CH)

Wicky’s Wicuisine Seafood Milano

Winter Garden by Caino dell’Hotel St. Regis Firenze

Zur Rose Appiano sulla Strada del Vino Eppan a. d. WeinstraRe (BZ)